2022년 양주란 무엇인가?? 양주의 기본지식(위스키, 럼, 진, 브랜디) 구별법 꿀팁 정보
양주란 무엇인가 한국에 살면서 양주라는 단어는 자주 접하고 사용하지만 양주란 도대체 무엇인가에 대해서는 생각해보신적이 있으신지요? 양주라고 하면 보통 이런걸 떠올리시는 분이 많으실것 같습니다.이런 라벨없는 고오급 유리병에 들어있는 정체불명의 갈색액체나 룸에서 많이 마시는 갈색폭탄주가 떠오르실 겁니다보통 우리가 말하는 양주는 위스키, 럼, 진, 브랜디 등 서양술을 대충 뭉뜽그려서 칭하는 것이라고 정의할수 있을것같습니다. 2. 양주는 어떻게 구별하는가 자세히 설명하면 끝이 없으니 대충 설명하자면 위스키- 곡물이 주 원료(맥아, 보리, 옥수수 등), 곡물를 발효시킨 다음 발효된 술을 가지고 증류+오크통에 숙성 지역에 따라 재료에 따라서 하위분류가 매우 많다 스카치위스키, 아메리칸위스키, 재패니즈 위스키, 아이..
2022. 9. 25.